• 2006-08-24

    TeaHouse - [Daily Life]

    今天一早,Canadian Study的老师带我们去做field trip。
    本来我是很不喜欢这节课的,因为要学习非常不喜欢的地理知识。本来么,中国的地理状况我还搞不清楚,现在还要来学加拿大的。这是要命。

    不过,这个老师很喜欢带我们field trip,也算是了解风土人情的一种。上次是带我们去看Festival Vancouver的音乐会,这次是带我们去一个叫Muzi Tea的一个tea house。

    加拿大人爱喝咖啡爱的不行,可能不单单是加拿大人,应该是整个北美或者西方人的生活习惯吧。三步一个coffee shop真是非常平常的事情。也是托这个老师的福,上次的survey我做的就是coffee。这里比较popular的是一个叫“Tim Hortons”的coffee shop,东西比较便宜,Donuts也做的非常好吃,大杯的Mocha也不过1.9而已。接下去就是世界各地都有的Starbucks,价格加完税比中国还贵。不过我很喜欢他们家在超市也可以买到的小牛奶瓶的咖啡,长相非常的Q,和北京的酸奶瓶有的一拼。另一个就是Blenz,据说在中国也有分店。上海的兄弟姐妹们可以试试。

    说远了。所以所以,据说这家Tea House的老板还是学生的时候,某一次project是关于要launch一个business,他们就想对于这么爱咖啡的加拿大人来点新鲜的。于是就想到把很传统的日本抹茶和茶道用很现代的方法表现出来。结果他们的教授非常的impressive,说你们应该真的试试看。这两个家伙做了一系列的市场调查,选好店面,就真的开了这么家很有腔调的店出来。因为抹茶非常的有助健康,而且我想所有的西方人对传统的亚洲文化都很有兴趣的吧,所以好像还很受欢迎。

    所以啦,一清老早,我们就大队人马杀到店里。很不幸的是,联系好的店长居然临时生病住院了。不过好在店员还是很nice的跟我们做了简单的介绍并煮了茶让我们试吃。




    其实除了抹茶是日本来的外,其他都不是亚洲的茶。名字很长,很难记,我无一例外全部忘记。




    价格和starbucks差不多。也可以买茶叶回去自己做,包装都超美的说。



    店就坐落在Howe Street上,坐在店外也很好,只是今天没有太阳。



    回学校的路上,我们从waterfront center走。





    居然在底下waterfront的历史走廊里看到李鸿章的名字。


              
    最后最后,忍不住想放上来上次去Hui家的Housewarming party时送的礼物。
    超好看的碟子。其实是从超大到超小,方的到圆的到长的,胡椒瓶盐瓶cheese瓶是一套的。只是买的时候只剩最后一些了。好想自己也买一套丫!


    再来特写,每个盆子上waiter的样子都是不一样的哦!